Vad är bättre att använda: gasugn eller el

För att kunna svara på frågan, vilken ugn du vill välja - vanlig gas eller modern elektrisk, och vilken av dem är bättre, måste du ta reda på vilka kriterier som ska jämföras med dem. För varje hemmafru kan sådana kriterier vara individuella, men det finns ett antal gemensamma aspekter som är viktiga att uppmärksamma.

Uppvärmning likformighet

Gasmodeller är vanliga att använda och har en viktig fördel: mat som kokas på öppen eld får alltid mer intensiv smak. Men föråldrad teknik har allvarliga nackdelar:

1. På grund av att gasen behöver syre för bränning måste sådana ugnar säkerställa ett konstant flöde av luft, så gasrör måste ligga i botten.Detta leder till att temperaturen i ugnen kan variera kraftigt.
2. I gamla gasugnar är det nästan omöjligt att laga mat samtidigt med två nivåer.
3. Mat i gasugnar brinner ofta från ena sidan eller värmer inte från någon annan.

Elektriska ugnar har stor nytta av detta kriterium. Det finns flera positiva punkter att notera:

1. Den enhetliga uppvärmningen av hela ugnen beror på att värmeelementen är belägna inte bara underifrån, men från alla sidor. På grund av detta är nästan vilken elektrisk spis som helst som är utrustad med en likformig termisk fördelning.
2. Möjligheten att justera värmeelementen, så att du kan välja vilka som ska användas vid tidpunkten för framställning av en viss maträtt.
3. Att laga flera rätter samtidigt orsakar inte svårigheter.

Att välja vilken ugn som värmas upp mer jämnt - gas eller el, bör givetvis gynnas av modern utrustning.

Kostnadsfaktor

I samband med ekonomin faller valet på gasutrustning, eftersom gas är mycket billigare än el.

Det är viktigt att förstå det:

• Om din lägenhet inte har en gasmätare installerad, kommer en sådan spis att vara betydligt mer lönsam.
• Den tid då du kan använda en gasspis är mycket längre än den som är avsedd för driften av en elektrisk modell.

Elspisar extremt olönsam i ekonomiska termer. Detta kan bedömas utifrån följande fakta:

• Även med en gasmätare är elräkningen alltid högre.
• Den elektriska ugnen förbrukar ca 150 kilowatt per månad.

Om du bestämmer vilken ugn som är bättre utifrån ekonomi, gas eller el, har gasugnen alltid företräde. En elektrisk spis förbrukar mycket el, och om du har en stor familj är det helt olönsam.

Ugnutrustning

När du väljer en ugn är ett viktigt kriterium närvaron av vissa funktioner.

Gasugnar har följande uppsättning parametrar:

• Inbyggd temperaturgivare.
• Timer.
• I modernare modeller kan apparater utrustas med en grill.

Elkokare kan skryta med ett bredare paket, vilket kan innefatta:

1. Värmefördelning funktion.
2. Inbyggd timer för att spåra tillagningstiden.
3. Turbogrill funktion.
4. Inbyggd automatisk avfrostningsfunktion.
5. Automatiserad process av kontroll över diskens beredskap och automatisk temperaturkontroll.
6. Möjligheten att välja ett sätt att förbereda en vanlig uppsättning disk.
7. Självrensningsfunktion.

När du löser ett dilemma, vilken ugn som är bättre utrustad, gas eller el, kommer säkert att vinna det andra alternativet. Men det betyder inte att kaminen är sämre, eftersom de flesta klockorna och visselpiporna sällan används i praktiken.

Elektrisk ugn utrustad med utdragsmekanismer.

Säkerhetsfaktor

Tillverkare av spisar bryr sig om säkerheten för sina produkter. Om vi ​​talar om gasugnar visar det sig följande:

• Öppen eld kan betraktas som mindre säker, men i moderna modeller stängs det av värmebeständigt glas.
• Svårigheten att övervaka gasens läckage, som kan förbises, men i de nya modellerna finns det sensorer som automatiskt blockerar gasflödet i brist på eld.
• Nya plattor är också utrustade med skyddsfunktioner, vilket är till deras fördel.

Vid användning av elektriska spisar är det viktigt att ta hand om det säkerhetspostering. I äldre hem kan det leda till en kortslutning genom att installera en elspis. Annars har elektriska ugnar en bra skyddsnivå.

Både gas- och elugnar är utrustade med säkerhetslås

Säkerhet är den viktigaste aspekten vid val av utrustning. Från denna synvinkel orsakar både gasen och elspisen inga klagomål, så du kan inte oroa dig för det här ögonblicket.

Prissegment

Prisstolparna kan variera kraftigt. Att välja vilken ugn som ska köpas - el eller gas, ur kostnadssynpunkt, bör du föredra det andra alternativet. Gasugnar kommer inte bara att kosta mindre när de köps, men kommer också att vara mer ekonomiska att använda.

Den höga kostnaden för elektriska ugnar på grund av ett brett utbud av funktioner, men i liknande konfigurationer är dessa alternativ dyrare än gas.

Ytterligare funktioner

Att välja en ugn är en individuell sak, alltid beroende av många faktorer. Beroende på dina behov bör du vara uppmärksam på följande indikatorer:

• Ugnens kapacitet.
• Ugnsens bredd.
• Dörrkonstruktion (vikning, gångjärn).
• Skåp typ (inbyggd eller konventionell).

Välja ugnen, skynda inte.Detta är ett allvarligt köp som kommer att tjäna dig i flera år. Det är viktigt att ta hänsyn till alla nyanser och göra rätt beslut.

slutsats

Det är omöjligt att klart svara på frågan om det är bättre att använda: en gasugn eller en elektrisk. Detta beslut är individuellt och beror på ett antal faktorer. Ur ekonomins synvinkel är det värt att välja en gasugn. Om du behöver moderna klockor och visselpipor, hör palmen här till elektriska ugnar.