Hur man väljer en elektrisk grönsaksskärare

Idag kan köksapparater avsevärt spara lagringstiden. Under de senaste åren har en elektrisk grönsaksskärare blivit mycket populär, vilket gör det möjligt att påskynda processen med att skära livsmedelsprodukter avsevärt för deras efterföljande förberedelse. Det finns flera sorter av denna typ av apparat: de kan vara manuella, med en mekanisk handlingsprincip eller elektrisk. Den senare har förbättrad funktionalitet och kan inte bara skära, men också skala frukt eller grönsaker.

Grönsakssnittets omfattning och dess främsta fördelar

En modern maskin är en effektiv och tankeväckande enhet för snabb skärning av mat, koreansk morot, råa och kokta grönsaker. Huvudsyftet med enheten är den snabbaste och mest bekväma strimningen av mat. För att göra detta har en grönsaksskärare i arsenalen en hel uppsättning blad.

De viktigaste fördelarna med enheten är:

• liten storlek;
• användarskydd;
• Bekvämlighet av förvaring på grund av små dimensioner.

Den mekaniska grönsaksskäraren kräver dessutom inte anslutning till nätaggregatet och spenderar inte el. Till skillnad från konventionella knivar kan en grönsaksskärare användas med mycket större produktivitet, eftersom dess utformning i sig ger en högre effektivitet. Där den vanliga kniven användaren kommer att vara lång och noggrant hugga potatis för pannkakor med en potatisrist, kommer användaren att klara av den här uppgiften på ett ögonblick. Grönsakskäraren tillåter väsentligen spara tid, frigör den för andra uppgifter.

Med en grönsaksskärare kan du inte bara hugga grönsaker och frukter. Enheten perfekt kommer att vara lämplig för skärning av huvuddelen av maten.Med hjälp av elektriska trimmare med olika munstycken, professionell skär kuber alla ingredienser för olivier.

Electroterk kan användas för ost och potatis. Det finns även en speciell rivare för morötter på koreanska.

Förutom multifunktionalitet skiljer sig elektriska grönsaksskärare hög grad av tillförlitlighet. Det uppnås genom användning av beprövade material som stål och glas. Rostfritt stålskivor är praktiskt taget inte tunna och glasytan är mindre utsatt för mekanisk påfrestning, sprickor och repor än plast.

Så, den mekaniska och elektriska grönsaksskäraren används i köket för att skära mat. Apparatens omfattning är mycket omfattande, och begreppet grönsaksskärare innehåller flera enheter i en klass.

Varianter av grönsaksskärare

På grund av den stora populariteten hos enheten för skärning av grönsaker såg många sorter av det. Vissa typer av grönsaksskärare fungerar endast i mekaniskt läge, för deras användning måste du göra lite ansträngning. Dessutom kräver användning av en mekanisk rivare minimal kompetens.

Mekaniska anordningar

Alla mekaniska grönsaksfräsar skiljer sig åt i driftsprincipen. Det finns fem vanliga varianter av handhållna instrument.

1. Den vanligaste mekaniska grönsaksskäraren - vanligt metallnät, som sätts in i en speciell fästram som utför stödfunktioner. Det tar inte mycket ansträngning att mala mat, bara sätt en grönsak eller frukt tätt på ytan av nätet och flytta det, skjut det med ansträngning. Denna enhet har en mycket begränsad funktionalitet, eftersom den bara kan fungera med produkter som har en viss densitet. Ägg på det för att torka kommer inte att fungera, som vattna grönsaker. Men med hjälp av en sådan enhet kan du enkelt skära potatis och morötter. Dessa enheter är billiga och kräver ingen ytterligare vård. Sådana anordningar kan förses med en uppsättning olika munstycken för att skära i kuber, skivor, ha en separat äggkutter, en klämma för grönsaker etc.
2. Den andra typen av mekanisk rivare är Apparat i form av en V-kniv. Principen för operationen är mycket lik den första instansen: här sätts olika former av knivblad in i plastens fodral. Sådana anordningar kan skäras i remsor, kuber, skivor, etc.Huvudkravet är att arbeta försiktigt med hållaren, eftersom knivarna är väldigt skarpa.
   

3. Den tredje versionen av den mekaniska grönsaksskäraren är manuell kombinering små storlekar. Enligt arbetsprincipen ser det ut som en vanlig kaffekvarn. Produkter läggs i bladkammaren. När rotationen sker roterar och knivar knivarna innehållet i behållaren. En sådan anordning kan också skära produkter på olika sätt, beroende på formningen av det valda bladet.
   
4. En annan typ av köksgrönsaker - skivare. Mest av allt, den här enheten liknar en vanlig peeler, och delvis är det sant. Det är bara en skivare, du kan också skära produkterna. Han kan göra mycket tunna (genomskinliga) plattor för att göra chips, samt hacka sugrör. Det är en ganska liten grönsaksskärare i storlek, och det är vanligtvis billigt.
   
5. Den sista på listan över manuella grönsaksskärare är spiral. Principen för driften av en sådan anordning är mycket enkel. Skärning sker spiralt, vilket resulterar i snygga cirklar. Det mesta av driften av en sådan anordning liknar en penna skärpa. Skillnaden i enkelheten i drift och det lilla priset.
   

Elektriska modeller

Med elektriska apparater är allt något enklare. På grund av det faktum att närvaron av en motor automatiskt gör enheten mycket kraftfullare, är det möjligt att kombinera flera principer för att skära mat i ett fall. När du väljer en elektrisk skärare kan du säkert följa principen "ju fler funktioner, desto bättre". Multifunktionella enheter kan utföra ett brett spektrum av uppgifter, därför är deras förvärv i stor utsträckning mycket mer motiverat.

Så, elektriska grönsaksskärare är följande typer.

1. Vanlig eller klassisk. Det bästa alternativet för hemmet. Den har hög prestanda, sällan misslyckas, gör lite ljud även vid maximal belastning. Den stora fördelen är den optimala kostnaden. Trots att enheten utför sitt arbete på en hög professionell nivå, kan den köpas till ett mycket överkomligt pris. Den klassiska grönsaksskäraren hanterar de flesta dagliga uppgifterna för att skära mat. Det är enkelt och enkelt att arbeta med det tack vare satsen som innehåller ett stort antal olika tillbehör.Enheten skär grönsaker och frukter i kuber, skivor, kan skära dem i marker etc.
   

2. Automatisk grönsaksskivare med köttkvarn. En annan enhet som alltid är populär hos många hemmafruar i vårt land. Enheten har en mycket hög prestanda, den är kompakt och hållbar. En sådan anordning kan göra nästan allt: skära frukter, grönsaker, slipa kött, bröd och fasta livsmedel. Det finns modeller där det finns till och med en elektromix för kål. På grund av att satsen har en elektrisk rivare elimineras behovet av en mekanisk enhet nästan. Grönsakssnittet tar inte mycket utrymme och kommer med många bilagor för att arbeta med olika typer av produkter. Om nödvändigt ändras dessa munstycken snabbt och enkelt. Formen på varje munstycke är ett utbytbart glas med blad av rostfritt stål.
   
3. Den tredje typen av elektriska grönsaksskärare - matberedare eller, som marknadsförare ibland kallas, hushålls elektrisk flerskärning. Denna typ av enhet har det bredaste utbudet av applikationer, dess funktionalitet är på maximal nivå. Enheten kan klara både råa och kokta grönsaker.Skärhastigheten är mycket högre än för analoger. Användningen av enheten underlättas mycket av en multifunktionell uppsättning munstycken, som ger alla typer av skärande grönsaker och andra livsmedelsprodukter. Av olägenheterna kan endast lite större dimensioner noteras än i andra typer av elektroniska grönsaksfräsar, men lagring bör inte orsaka några problem när de demonteras. En annan signifikant nackdel är rengöringsproblemet. En sådan anordning är ganska svår att tvätta på grund av bladens svåra utformning. En klar fördel är det enkla skärandet av mat i kuber, vilket är mycket praktiskt under beredningen för semestern, till exempel kan du enkelt förbereda en hel panna av produkter för rysk sallad på kort tid.
   

Val av grönsaksskärare

Att välja en grönsaksskärare är inte så svår som det kan tyckas. För att göra detta måste du vara uppmärksam på flera viktiga punkter.

1. Ju mindre plast ingår i designen av enheten, desto bättre. De bästa modellerna av grönsaksfräsar är gjorda helt från aluminium och rostfritt stål.
2. Instrumentpaket. Det är nödvändigt att vara uppmärksam på hur många blad som finns i satsen.Ju fler blad, desto mer verksamhet kan en användare utföra med maskinen i sitt kök. Det är mycket bekvämare om munstyckena är utbytbara.
3. Inte mindre viktigt attribut är munstycken och galler (disk, etc.), är de också nödvändiga för olika typer av skärning: tärning, cirkel, halm, etc.
4. Funktion och prestanda hos enheten. Du bör föredra modeller med hög effekt och pålitlig liten motor.
5. Apparatens utseende. Allt är väldigt individuellt här. Men med tanke på den befintliga mångfalden av teknik bör problem med valet av design inte uppstå.

Dessutom bör du studera recensionerna om vilken modell du vill och se till att ägarna har en positiv användarupplevelse.

Topp 5 bästa modellerna av elektriska grönsaksskärare

Bara på grundval av kundrecensioner och sammanställt vårt lilla betyg av de bästa grönsaksskärarna. Med fokus på dessa modeller kan du välja den bästa lösningen för kök.

5. Elektriska slicer "ElectroTerk" (Electroshredder)

Betyg elektriska grönsaksskärare bör börja med den presenterade modellen. Denna enhet är tillverkad i Ryssland och är alltid i hög efterfrågan bland köpare.Granskning av Electric Slicer-apparaten låt oss börja med en lista över de viktigaste egenskaperna: Enheten är 35 W, modellen väger 2,5 kg. Grönsakskärmens kropp är gjord av två grundläggande material - metall och plast. Mått gör det enkelt att lagra det både monterat och demonterat. En av de viktigaste fördelarna med denna enhet är tillgängligheten av elektrokontrollfunktionen, med vilken du även kan hugga frysta grönsaker. Enheten fungerar väldigt snabbt, medan skärkvaliteten inte alls lider, alla skivor och bitar är snygga och vackra.

Det finns också ett munstycke för att torka grönsaker för grytor och sallader, och till och med med vattna grönsaker utfördes ganska snabbt. Med hjälp av speciella munstycken är det lätt att skära tomater, efter arbete finns det inget avfall och skräp. Kostnaden för modellen är 2290 rubel, enheten är placerad av tillverkaren som en universalanordning för stor användning. Underbart alternativ för daglig mat. Enheten kan skära, hugga och torka nästan allt som faller på bladet. Den klara fördelen är låg strömförbrukning. Rekommenderas för ett brett utbud av kunder.

4. "Katyusha" Bradex TD 0063

Universal elektrisk grönsaksskärare från företaget "Bradeks", med ett index med ett patriotiskt namn. Enheten kan köpas till ett rabattpris på 1833 rubel. Enligt utvecklarna är den största fördelen med enheten rak skärning på kanterna av grönsaker och bitar av mat. Dessutom kan närvaron av en fin rivare förbereda ingredienser för matlagning av soppor, potatismos eller stews. Utgångspunkten för arbetet är en kraftfull och pålitlig elektrisk motor som indikerar trögheten för knivens rotation. Tack vare den exakta och effektiva driften av alla enheter är det möjligt att uppnå en hög grad av noggrannhet för slutprodukten.

Modellen kräver ingen speciell vård, endast rengöring och förvaring på torrt ställe.

Värt att notera och hög prestanda Apparat: Det visar sig på kort tid att bearbeta många olika typer av mat. Utseendet på modellen är en kombination av plast och metall. Effekten överstiger inte 25 watt, men mer och är inte nödvändig. Enheten fungerar från en standard 220V-uttag. Satsen levereras med tre kolvar som skiljer sig åt i storlek. Huvudbehållaren har en volym på 1,2 liter, vilket är tillräckligt för att gnugga en stor mängd frukt. Enheten är idealisk för att skära vattniga frukter och grönsaker (tomat, persimmon, etc.).

3. Moulinex DJ755G

För det tredje är enheten från det välkända europeiska företaget "Moulinex". Detta varumärke är välkänt för ett stort antal användare från Ryssland och GS-länderna. Matprocessorer och elektroniska grönsaksskärare från Mulinex kännetecknas av högkvalitativ och stram, klassisk design som alltid är relevant, oavsett vilken inredning enheten är lagrad.Huvudsyftet med enheten är skärning och slipning av mat. Det finns multi-cut funktion. Den maximala effektmodellen är så mycket som 150 watt. Inkluderad är en ganska voluminös skål. Kontrollen av enheten är gjord på framsidan och utförs med hjälp av ett roterbart hjul och flera funktionsknappar.

Ingår med enheten ansluten så många som två typer av rivare, samt en anordning för att skära produkter i skivor. Det finns också en skiva för skivning av sugrör, vilket är mycket praktiskt för att förbereda pommes frites.

Totalt finns det fem olika munstycken i satsen, tack vare vilken enheten kan utföra nästan alla typer av slipningsarbete: skärning, strimling etc. Styrkan hos anordningen innefattar närvaron av förvaringsfack för alla tillbehörsom helt eliminerar möjligheten att förlora dem. Modellen kan köpas i detaljhandeln till ett genomsnittligt pris på 5990 rubel. Med tanke på alla funktioner hos enheten kan vi säkert rekommendera det till de flesta konsumenter. Moulinex är ett riktmärke inom livsmedelsprocessorerna. Förtjänade tredje plats ranking.

2. REDMOND RKA-FP4

Den andra platsen tas av enheten från ett annat populärt Redmond-varumärke i Ryssland. Denna modell av elektrisk grönsaksskärare kan köpas till priset av 3490 rubel. Detta gör henne till en av mest prisvärda i kategorin "matberedare". Funktionellt är enheten, liksom den tidigare modellen, avsedd för slipning av mat. Enhetens effekt är 150 W vid maximal belastning. Effekten levereras med ett standarduttag. Satsen kommer bekväm och funktionell skål för att skära mat. Dess volym är tillräckligt för de flesta rätter. Köttkvarnens funktion är inte tillfredsställande, men enheten hanterar alla slags frukt och grönsaker perfekt.

Den kompletta uppsättningen innehåller två typer av rivare av olika storlek, två munstycken för skärning i skivor.

Enheten levereras med inbyggt överbelastningsskydd. Nätsladden är en meter lång. Huset är utrustat gummifötter. Den maximala tiden som enheten kan arbeta utan att stoppa är 2 minuter. Apparatens vikt är 1,9 kg. Redmond Electric Vegetable Cutter är ett utmärkt val för hela familjen.

1. Bosch MCM 62020

Den bästa elektriska grönsaksskäraren med dagens betyg från företaget "Bosch". Detta varumärke innehåller alla de bästa sidorna som uppstår i köparens sinne med frasen "tysk kvalitet". Den elektriska grönsaksfräsaren från Bosch klibbar till en guldmedel som ger köparen hög kvalitet till ett överkomligt pris. Kostnaden för enheten är endast 7749 rubel. För en allt-i-ett-enhet är detta ett rimligt pris.

Denna kombination har en kapacitet på så mycket som 1000 W och en huvudskålvolym på 3,9 liter. Speciellt för frukt finns en praktisk juicepress. Inkluderat är knivar för att lösgöra deg, gittera alla slags grönsaker och frukter, och till och med en skiva för skivning av halm. Total utrustning inkluderar sju fullfunktionsmunstycken, inklusive en universell kniv. Kroppen består huvudsakligen av plast med metallelement. För förbättrad fixering är enheten försedd med gummerade ben. Det finns också ett speciellt fack för lagring av alla tillbehör. Den bästa lösningen för dagens betyg som universell hemförstörare för mat (grönsaker, frukt, kött, etc.).

slutsats

Den elektriska grönsaksskäraren har blivit ett mycket populärt och populärt verktyg i de flesta ryska kök. Detta beror främst på tillgången på enheten, med hög prestanda och användarvänlighet. Efter enkla rekommendationer blir det inte svårt att välja en modell för dina behov.