Välja en elektrisk panna för huset

Elektrogeringspanel är inte en ny uppfinning. Sedan barndomen är vi alla kända med mirakelugnen, som gav underbara bakverk. Idag är det inte längre så populärt, eftersom många andra köksredskap har ersatt det. Men i catering professionell elektrisk pan - Ett måste-föremål av köksutrustning. Hushålls analog elektrisk stekpanna - en praktisk och användbar enhet som har uppenbara fördelar.

Fördelar med hushålls elektriska kokkärl

Den elektriska stekpannan är en stekyta med en sida och ett lock, utrustad med ett termiskt eller infrarött värmeelement, drivet av ett hushållsrör. Uppvärmning TEN hermetiskt monterad i instrumenthuset.Apparaten är utformad för samma ändamål som en vanlig stekpanna: stekning, stekning, stewing och bakning.

Om modellen har höga sidor kan den användas för att baka eller koka vatten.

Att laga mat från enkla äggröra till gourmeträtter kräver inte tidskrävande, men tvärtom kommer det att hjälpa till att spara tid för andra hushållssysslor.

 Elektrisk panna

Framför en konventionell stekpanna har den elektriska analogen ett antal andra fördelar:

  • kontroll av värmtemperatur (köksapparat är utrustad med termostat);
  • snabb och jämn uppvärmning av stekytan;
  • Du kan laga maträtt utan olja eller med en liten mängd av det;
  • slutföra med ytterligare enheter
  • enkel vård och lagring.

För hem utanför staden, inte utrustad med gasspis, i stugan eller i studenthemmet är en sådan mirakelpanna ett utmärkt verktyg. För att använda det, bara ett litet bord och ett eluttag. Pilaf eller pasta i en flotta, samt en pizza för hushållet i den kan kokas snabbt och effektivt.

Typer och möjligheter för elektriska apparater

Beroende på placeringen av värmeelementen kan elpannor vara ensidiga (värmeelement monterade i botten) eller dubbelsidiga (värmeelement monterade i botten och locket). Apparaten varierar också i storlek och dimensioner. Det finns runda, ovala, rektangulära och fyrkantiga modeller av olika storlekar. Modellerna är utrustade med ett glas eller metall lock, och några med ett bekvämt handtag av värmebeständigt material.

Distinkera enheter och funktionalitet. På marknaden hittar du följande typer.

  1. Elektrisk wokpan. Modellen har höga sidor och en konformad botten. Lämplig för stewing och sauteing produkter, matlagning pilaf, smuliga spannmål, grytor och andra rätter.
     Elektrisk wokpan

  2. Elektrisk grillpanna. Avser en tvåsidig mängd enheter. Lämplig för stekning och rostning av kött och grönsaker.
     Elektrisk grillpanna

  3. Högt specialiserade enheter till exempel biffar eller en underbar bakugn. Dessa är oftast dubbelsidiga stekpannor.
     Högt specialiserade enheter
  4. Mini elektrisk panna på vägen. Det gör att du snabbt kan steka ägg, korv, göra croutoner eller varma smörgåsar och är också lämplig för uppvärmning av en färdig maträtt.
     Mini elektrisk panna
  5. Multifunktionella elektriska mini-pannor. Du kan laga nästan vad som helst i dem: från gryta till kebab.

Kriterier för att välja en hushållspanna

Om du tänker köpa en assistent för hemlagning rekommenderar vi att du följer följande kriterier när du väljer en modell.

  1. Tillverkningsmaterial. Elektriska stekytor med sidor är tillverkade av Teflon-belagd aluminium eller rostfritt stål. Mindre vanliga modeller av gjutjärn. Det är viktigt att handtagen och basen av produkterna är gjorda av värmebeständigt material.
  2. Reglering av uppvärmningstemperaturen. Tja, när enheten är utrustad med en växel mellan flera värmemetoder. Trots allt är 200 ° tillräckligt för att släcka grönsaker, mat matas eller tinas med ännu mindre värme, och för stekning behövs en yta uppvärmd till 230 °.
  3. En viktig komponent i enheten - omslaget. Det är önskvärt att det är av värmebeständigt glas och överallt i höjd. Då kan du lätt steka stora köttstycken, till exempel, eller förbereda en större volym av maträtten, såväl som bekvämt att styra processen. Omslaget måste vara utrustat med ånguttag.
  4. Tja, när stekytans utformning är försedd flytande tutså att det är bekvämt att bli av med sitt överskott.
  5. Det är lämpligt att välja en modell med en genomtänkt design som gör det möjligt för tvätten att ta bort stekytan från enheten och nätsladden.
  6. När det gäller kraft och funktionalitet, då när du väljer en enhet måste du fokusera på familjens behov. För en stor familj är det önskvärt att stoppa valet på en kraftfullare elapparat.

Med vissa modeller erbjuder tillverkarna i satsen recept för matlagning, och denna aspekt kan också påverka valet.

Det borde vara ett ansvarsfullt tillvägagångssätt för händelseköp. Inte överflödigt argument vid genomförandet av urvalet är kundrecensioner. Många är oroade över frågan om vilken som är bättre - en grillpanna eller en elektrisk grill. Det bör noteras att matlagningsmöjligheterna fortfarande finns kvar i pannan på grund av sidornas närvaro. På den elektriska grillen är det bra att laga biffar, croutoner, baka grönsaker i portioner. Men bakning är endast tillgänglig för elpanna.

Beskrivning av populära enheter

Stekpanna Sorceress-1 - den förstfödda av en hel familj modeller av det ryska företaget "Great Rivers". Den elektriska apparaten i en rund form skiljer sig i en säker non-stick beläggning. Stekningstankens dimensioner: diameter 360 mm och djup 70 mm.Ett bekvämt glaslock med ett hål för ånga och ett bekvämt handtag av värmebeständigt material, stabila gummerade ben, en kontakt för nätaggregat med nätkabel. Strömaggregat 1500 watt. På strömförsörjningen finns en termostat med flera alternativ för inställning av temperaturläget.

 Sorceress-1

Stekpanna Sorceress-1

På hemmamarknaden kan modellen köpas till ett pris av 2200-2500 rubel.

Elektrisk stekpanna Dobrynya DO-1602 från inhemsk producent tillhör samma priskategori. Denna modell kan hänföras till wok-sorten, eftersom dess 3,4 liter friterande kammare (340 mm i diameter och 70 mm djup) är nedsatt i botten. Det finns också en hållbar non-stick beläggning, ett bekvämt glaslock, gummerade ben, en nätaggregat med termostat. Kraftmodell 1300 watt.

 Dobrynya DO-1602

Elektrisk stekpanna Dobrynya DO-1602

Galaxy GL 2660 - kompakt kraftfull modell för land- och vandringsförhållanden, för behoven hos en liten familj. Arbetsdelens dimensioner är små: 340 mm diameter och 40 mm djup. Det finns ett non-stick skydd, ett glasskydd, gummerade ben och bekväma handtag utan upphettning. Kraftmodell 1700 watt. Kostnad från 900 till 1200 rubel.

 Galaxy GL 2660

Galaxy GL 2660 Electrofrying Pan

Kompakt stekyta halvprofessionell typ Roller Grill PSF 600 E lämplig för en liten cateringplats eller en stor familj. Metoden att placera enheten är bordplatta, för stabilitet på bordsskivan är enheten försedd med justerbara ben. Ytan på det elektriska strykjärnet, rektangulärt 585 × 370 mm. Enheten har två värmezoner, är utrustad med två temperaturregulatorer och värmeindikatorer. Ett borttagbart bricka är anordnat för att samla överskott av vätska och fett. Priset på marknaden är imponerande - cirka 33 tusen rubel.

Kommentarer: 0
Fortsätter temat:

videokamera

Hemmabio

Musikcenter