Vad är det bästa frityrköpet

Frityrns uppfinning gjorde det möjligt att ta en frisk titt på stekningsprocessen. I denna teknik kan du laga ett stort urval av produkter - från potatis till kött. Enheten tjänar troget, om värdinnan är seriös om att välja en sådan assistent.

Viktiga urvalskriterier

Fråga frågan vilken typ av friterare för huset är bäst att köpa, det är nödvändigt att prioritera sin kapacitet. De bestäms av följande kriterier:

• effekt;
• kapacitet och dess täckkapacitet
• Närvaron av filter.

effekt

Effekten bestämmer effektiviteten hos den elektriska enheten. Inbyggda värmeelement värmer oljan till önskad temperaturbalans. I moderna hushållsmodeller är det vanligaste intervallet 800000 watt. För en djupfettfrysare för ett hem är den optimala effekten cirka 1400-1800 watt.

En skål

Skålens volym bestämmer hur mycket olja (och därmed produkter) passar in i enheten. Det finns alternativ från 0,5 till 5 liter.

För professionell användning är det bättre att välja en 12-liters tank.

Det är viktigt att veta följande. Liten skål 0,5-0,7 liter tillåter dig att laga högst två portioner i taget. Det är praktiskt rationella besparingar. För familjemedlemmar kan du ta en volym från 0,5 till 2 liter. Här kan du ändra mängden fett i matlagningsprocessen. Du kan navigera på följande sätt: 1,2 liter smör och ett kilo potatis kommer ut fyra portioner av pommes frites. I den minsta djupfryaren passar du en halv liter fettkomponent och 0,3 kg potatis.

Du kan välja modeller som arbetar med en minsta mängd olja. Det är luftfrysaresom behandlar mat genom att cirkulera varm luft i en skål.

När det gäller att täcka skålen måste den vara non-stick.

Kapacitetsindikator bestämmer antalet produkter som kan passa in i det, men i motsats till volymen mäts kriteriet i kilogram - oftast varierar det från 1 till 1,2 kg.

filter

För frityrfiltret är filter en mycket viktig punkt, de kommer att absorbera onödiga dofter och röker som härrör från driften av denna enhet. I den billiga versionen är detta ett inbyggt metallfilter, som regelbundet behöver tvättas. Men mer effektivt kol flerlagsfilter. Det är sant att de inte kan rengöras, och de måste periodvis ändras (beroende på användningsintensiteten), vilket kommer att leda till extra kostnader.

Pappersfilter för oljestädning kan köpas separat från enheten.

Du borde veta: även om de gör fetter lämpliga för flera ändamål, är det bättre att inte använda denna produkt mer än två gånger. Detta är motiverat av närvaron av skadliga ämnen som produceras under stekning.

Ytterligare funktioner

Det finns ett antal intressanta tillägg till friteraren som du bör uppmärksamma.

1. enhet med avtagbar skål. En sådan modell kommer att vara dyrare än vad gäller det ej borttagbara alternativet, men det blir enklare att ta hand om enheten och tvätta den.
   
   

   Deep fryer Adler AD 4905

2. System för att tömma oljan. Med det är det väldigt bekvämt att bli av med fett efter avslutat arbete.
3. Kontrollen kan vara mekanisk (här är det nödvändigt att använda regulatorn) och elektronisk (styrd med hjälp av knappar).I det andra fallet är det mycket bekvämare att arbeta, eftersom all nödvändig information visas på displayen.
4. Automatisk avstängning möjligt i modeller med timer. Här är det tillräckligt att ställa in önskad tid.
5. Visningsfönstermed vilken du kan klart styra matlagningen.
   
   

   Frityr Steba DF 180 3L med fönstret

6. "Kall botten"Hjälper till att hålla tankens botten temperatur låg. Detta hjälper till att förhindra att produkter brinner. I detta fall kan oljan användas längre.

Populära modeller

Vid framställning av frityrkokare har många kända märken upptäckts, bland annat Moulinex, Delongi, Tefal, Bosch, Braun, Philips och Kenwood. Det finns många bra erbjudanden, och för att förstå vilken typ av friterare du vill köpa, bör du fokusera på dina behov och läsa användarrecensioner. Nedan finns intressanta nya modeller ..

Vitek VT-1535

Denna modell, prissatt från 1990-rubel, har en effekt på 1100 watt. Tekniken är ganska rymlig: den passar 0,4 kg potatis och 0,5 liter olja. Frityrgryten har ett runt fall med en bekväm digital kontrollpanel.

Skålen är inte borttagbar här, men detta kompenseras av andra intressanta egenskaper.

Pussel av erbjudandet:

Nackdelar med modellen är inte detekterade.

Tefal FF 1024 Minute Snack

TEFAL brandfrysare är en snygg lösning för alla moderna interiörer (speciellt där det finns mycket krom). En av huvuddragen i den här modellen - fyrkantig form. Den passar 1 liter smör och 0,4 kg potatisskivor. I det här fallet kommer enheten att förbruka mycket mindre ström - 840 watt. Förvaltningen i detta fall kommer att vara mekanisk.

Fördelarna är följande:

Bland bristerna brist på "kall botten" vilket inte skulle skada som en bonus för denna modell. Priset är dyrare än den tidigare versionen - från 2200 rubel.

Philips HD-9220/40

Det här är en apparat med minimal användning av solrosolja, en av de bästa modellerna i luftfrysarkategorin. Tekniken fungerar från 1300 watt. Apparatens kapacitet är 800 g för en volym på 2,2 liter.

De viktigaste fördelarna:

Det finns några nackdelar:

Korrekt utvald frityr blir en trogen och pålitlig assistent i alla kök. Med den här enheten kan du enkelt avvänta ditt hem från snabbmat, istället erbjuda ett gott sortiment av rätter som är beredda med denna teknik.