Hur man väljer en ångbastu för hemmet

Vad är en dubbelkedja? Med den här enheten kan du laga mat genom ånga. Produkter som bearbetas på detta sätt behåller maximala näringsämnen och är den perfekta kombinationen av smak och kvalitet. Naturligtvis är maten som tillagas i en dubbelkedja, du måste vänja dig, eftersom de stekt eller bakade ingredienserna traditionellt anses vara mer välsmakande. Men när du väl uppskattar fördelarna och den oföränderliga naturliga smaken hos produkterna kommer du säkert att göra den här apparaten till din oumbärliga assistent i köket, som du kommer att vända allt oftare på. Låt oss försöka räkna ut hur man väljer en dubbelpanna för huset, och till vilka kriterier bör vi vara särskilt uppmärksamma.

Vad är ångkokare

Det finns följande typer av ångbåtar.

Inbäddad och autonom

Inbäddade modeller sparar mycket utrymme, som regel, de är inbyggda i bordplattan, bara skålar för att lägga grönsaker kommer att vara synliga. Kontrollknapparna kommer att vara placerade vid sidan. Om kroppen är effektivt täckt av trä eller plastinredning, kommer åtkomsten att vara underifrån. Det är nödvändigt att montera ett fartyg för vatten på sidan. I allmänhet liknar en liknande version av ångkokarna som en elektrisk spis. De dyraste modellerna gör det möjligt att ansluta till vattenförsörjningen, men i detta fall behöver man inte fylla behållaren manuellt.

Enkla modeller av inbyggda ångkokare har tre program: avfrostning, uppvärmning och i själva verket ånga sig själv. För mer avancerade versioner har funktionaliteten ökats betydligt - 5-10 eller fler program.

Autonoma ångfartyg lättare att installera. Det är nog att välja ett lämpligt ställe och anslut pluggen till uttaget. Bland nackdelarna med sådana alternativ kan du markera olägenheterna i samband med möjligheten att släppa eller skada enheten genom oavsiktlig rörelse, liksom det faktum att funktionaliteten hos sådana modeller ofta är begränsad.

Elektroniskt eller mekaniskt styrd

Mekanisk styrning uppnås genom att vrida omkopplaren för den tid som behövs för tillagning. Avstängning sker automatiskt. Det enklaste kontrollalternativet i modeller med låg kostnad.

Elektronisk kontroll är mer komplicerad. Det ger arbete med pekplatta och knappar på den, liksom med en bildskärm. På displayen kan du se de inställda parametrarna för tiden som återstår till slutet av tillagningen, temperaturen, resterande vätska i tanken och andra.

Den elektroniska versionen av ångbåten tillåter dig att laga mat nästan automatiskt.

Urvalskriterier

För att göra rätt val är det nödvändigt att utvärdera vilka funktionella funktioner som är prioriterade för dig:

1. effekt. Kanske en av nyckelparametrarna. Det är av det att det är mer beroende hur snabbt disken kommer att förberedas. I grund och botten varierar denna parameter i intervallet från 600 till 2000 watt.
2. Antal driftsätt. Standardversionen är 2-3 lägen, för modeller med högre pris - 3-5 eller mer.Faktum är att de tre lägena i regel är tillräckliga för full användning av dubbelkedjan utan krav på avancerad funktionalitet. Du kan säkert ånga, tina och uppvärma. Alla andra funktioner (automatisk inklusion, heatstroke, etc.) du kanske absolut inte behövs, och varför överbetala för dem?
3. Antal korgar och deras storlek. Om du har en liten familj har du tillräckligt med 1-2 korgar, om antalet familjemedlemmar är mer än tre och dessutom använder du ofta och roligt en ångbåt när du lagar mat, välj modeller med tre korgar. Detta kommer att expandera möjligheterna, men kommer att påverka hastigheten. Risskålen kommer som standard i något kit, även om det i själva verket inte bara är för honom. Med denna behållare kan du laga helt olika rätter, laga soppor, flingor, puddingar, det vill säga de rätter som inte kan kokas i perforerade behållare. Beräkna skålens storlek när du väljer.
4. Storlekar och antal pallar. Pall kan inte vara en. Inte alla tillverkare erbjuder sådana alternativ, men fortfarande är de. Användare noterar bekvämligheten med att ha en pall under varje korg i de fall du inte vill blanda dofter.Om det bara finns en pall, så finns det ingen sådan möjlighet - allt som förbereds i övre delen kommer i viss utsträckning att strömma genom kondensatet till underlaget. Pannans höjd, det minsta som krävs är 2-2,5 cm. Om pannan är mindre, måste du under det tidsperiod som krävs för att förbereda en maträtt (vanligtvis cirka en timme), behöva tömma det ackumulerade kondensatet mer än en gång. Enig, det här är inte särskilt bekvämt.

Separat vill jag notera de extra funktionerna i dubbelkedjan. Deras närvaro och mångfald bestämmer som regel priset för den valda enheten.

Fördröjd startfunktion låter dig automatiskt starta enheten vid rätt tidpunkt. Mycket bekvämt, du kan laga produkterna på morgonen och till middag blir allt kokat på bästa möjliga sätt.

Förmågan att bibehålla temperaturen rätter gör att du kan hålla kokta livsmedel varma i 10-13 timmar.

Så kallad "Ångblås" behövs när du behöver påskynda värmebehandlingsprocessen. Det är också troligt att med sådana matlagningsprodukter behåller mer näringsämnen.

Överhettningsskydd Ångkokare genomförs genom automatisk avstängningsfunktion i fall då vattnet är över.

Pip ljud om slutet av tillagningsprocessen är lämplig i alla fall, det är inte nödvändigt att ständigt närma sig enheten.

Elektroniska modeller är vanligtvis utrustade med funktioner. automatisk matlagning. Du kan välja ett program, och dubbelkällan gör allt för dig, snabbt och effektivt.

Tillverkarens översikt

Bomann. Modellerna från denna tillverkare består av tre plastkorgar, och själva saken är metall. Det är bekvämt att tvätta alla komponenter i en vanlig diskmaskin, tack vare att de perfekt lägger upp varandra.

Mystery. Erbjuder ångfartyg med en mycket ljus och ovanlig design. Billiga alternativ är gjorda av plast, premiumalternativ är gjorda av rostfritt stål. Korgar har en volym på 1,5-2 liter, och effekten är ca 1200 watt. Enligt recensioner tillåter du att laga mat mycket snabbt.

Philips. Tillverkaren, som alltid, på toppen. Den erbjuder den mest omfattande listan över alla möjliga bekvämligheter vid hantering av utrustning. Handtag för pannan och skålen, inbyggd touch-kontroll, en speciell behållare för kryddor, praktiska hål för fyllning av vätskan, den högsta graden av skydd - detta och mycket mer kommer att göra processen med att använda en dubbelkedja bekvämt och enkelt.

Polaris. Erbjuder billiga men praktiska modeller. I regel har sådana ångbåtar ett mekaniskt kontrollalternativ som inte förringar deras fördelar. Den korrugerade ytan gör att du kan distribuera produkter korrekt över hela området, du kan snabbt laga stora delar av dina favoriträtter.

Supra. Praktiska och praktiska modeller inkluderar tre korgar, som enligt recensioner är mycket praktiska att vikas ihop på grundval av matryoshka-principen.Kontrollen kan vara elektronisk eller mekanisk, beroende på det valda alternativet.

Tefal. Erbjuder en mängd olika alternativ - från prisvärda och praktiska till kraftfulla rymliga premiummodeller. Bestäm vad du behöver en dubbelpanna, och tillverkaren kommer att erbjuda det mest lönsamma och intressanta alternativet.

slutsats

I olika olika versioner av hushållsapparater kan gå vilse. Om du planerar att köpa en dubbelkedja för första gången och aldrig använt den här enheten tidigare kan det vara värt att inte jaga efter många funktioner, men att köpa en enkel och pålitlig sak. Efter att ha utvärderat alla fördelar med ångande mat och bekanta dig med funktionaliteten hos dyrare ångpannor, kan du välja möjligheter som du saknar och köpa en modell på en annan nivå.

Andra användare, såväl som konsulter i specialaffärer, hjälper dig med råd om hur man köper en dubbelpanna, berättar hur man väljer den, vad man ska överväga, vilka funktioner som behövs och vilka funktioner du kan göra utan. Titta på din hälsa och äta rätt mat!