Kompressor för ett rökhus gör det själv

Rökningsprodukter på kallt sätt uppstår på grund av bearbetningen av deras rök som bildas under smörjningen av chips med sågspån i rökgeneratorn. Rörelse av rök i rökkammaren kan uppstå på grund av naturligt utkast. Men för att ge en effektivare tillförsel av rök installeras kompressorer på många handgjorda rökare till bearbetade produkter.

Rökgenerator med kompressor: hur enheten fungerar

Rökgeneratorn tillsammans med kompressorn fungerar som följer. Rökgenerator kopplas till röklåda med skorsten. I fallet (förbränningskammare) på generatorn somnar sågspån eller torrflis.Därefter ansluts ett rör eller en slang till rökgeneratorns inloppsanslutning, vilket leder till luftkompressorn, varefter den tidigare fyllda sågspånen tänds. På grund av det luftflöde som skapas av injektionsapparaten skapas ett vakuum i rökgeneratorens ejektor. Under inverkan av den senare börjar rökmen att flytta intensivt mot kammaren där produkterna är belägna.

Kompressorn för rökgeneratorn påverkar hela systemet som helhet, eftersom den slutliga kvaliteten på produkten beror på trycket i röken som kommer in i rökvolymen. Beroende på kompressorns effekt bränsleförbrukning. Ju kraftigare luftflödet desto mer bränsle kommer att förbrukas.

Kompressor för anslutning till rökgenerator kan köpas i färdig form. Men priset på denna enhet är ganska högt och kan överstiga kostnaden för hela rökhuset. Därför föredrar många hantverkare att göra denna webbplats självständigt, bokstavligen från skrotmaterial.

Innan du börjar göra en kompressor själv måste du veta de grundläggande kraven som gäller för den.

1. Apparaten måste tåla långvarig driftEftersom kallrökning av produkter innebär att man bearbetar dem med rök i 24 timmar, och ibland mer.
2. enhet borde vara ekonomiskt, inte bara för förbrukning av el, men också för kostnaden för reservdelar till den.
3. Kompressorn måste vara utrustad med luftflödesregulator. Luftflödet styrs av smaken av den färdiga produkten och dess förmåga att lagra.

Hur man gör en kompressor för rökhuset gör det själv

För injektion av luft i rökgeneratorn kan du använda vilken apparat som helst som kan skapa flöde. I det här fallet kommer en enhet med en effekt på 4 W att räcka.

PC-kylare

Den billigaste och enklaste versionen av kompressorn, som kommer att ge rökgeneratorn med luft, kan tillverkas av en kylare, det vill säga från en vanlig datorfläkt. Dessutom kommer alla fläktar med en storlek från 40x40 mm till 120x120 mm att göra.

För att montera fläkten för rökhuset måste du förbereda följande komponenter:

• kylare med lämplig kapacitet och storlek;
• plastkapacitet på 5-10 liter, du kan använda en plastflaska eller kapsel;
• vattenbeslag;
• polypropen, koppar eller rostfritt stålrör ca 25 cm lång och 25 mm i diameter;
• variabelt motstånd eller strömförsörjning med spänningsregulator;
• självuttagande skruvar.

En metod att tillverka en fläkt är enkel.

1. Klipp ett hål i tanken som motsvarar kylarens storlek. Om en plastbehållare används kan hålet klippas med hjälp av en pussel.
2. Sätt in kylaren i hålet och säkra det med hjälp av limpistol, antingen med skruvar eller bultar.
3. Sätt sedan ett hål i tankens lock för att installera ett rör i det som röret som leder till rökgeneratorn kommer att anslutas till. Alla anslutningar måste vara så tätt som möjligt.
4. Fäst röret på locket på behållaren eller plastflaskan med hjälp av rörsystem.
5. Anslut fläkten till strömkällan 5-12 in.

För att öka luftflödet kan du skapa en fläktenhet bestående av flera kylare.

Fortochny fan

Det är också möjligt att tillverka en kompressor för rökhuset från en fortjäningsfläkt. Tillverkningsprocessen skiljer sig inte mycket från samma åtgärder med en kylare från en dator.

Endast istället för att ansluta enheten till strömförsörjningen, fortynningsfläkt för kompressorn ansluts till nätverket 220 V. En alternativ kylare till badrummet kan användas som ett alternativ till en forto-fan.

Från akvarium kompressor

För en kallrökad rökgenerator kan en akvariekompressor användas som en fläkt. Men du borde veta att endast en viss typ av enhet är lämplig för detta ändamål, det vill säga en aktiv kompressor. Denna typ av enhet är olika utomhusinstallation och har ett eller två utmatningsrör.

Det är viktigt! Rökhusets nedsänkbara blåsare fungerar inte.

Anslutning av enheten till rökgeneratorn är väldigt enkel: sätt in utloppsslangen på enheten i eluttagets uttag och sätt på enheten. Om 2 rör kommer ut ur akvariekompressorn, bör de kombineras i en kanal och den senare kopplas till munstycket. Det kommer att vara bra om akvarieförstärkaren är utrustad luftförsörjningsregulatorn.

Från kompressorn från kylskåpet

Om så önskas kan en luftfläkt för en rökgenerator tillverkas från en kompressor från ett kylskåp. Men i det här fallet måste enheten anslutas lagringskapacitet (mottagare), som kan tillverkas av ett stort diameter metallrör, en gammal brandsläckare eller en gasburk.

Det är viktigt! För att automatisera kompressorns funktion kommer det också att krävas installation av en tryckbrytare (tryckbrytare). Reläet ställer in minsta och maximala tryckvärden i mottagaren där kompressorn slås på och av.

Luftförsörjningen till rökgeneratorn från lagertanken sker genom pneumatisk slang.

Från autokompressor

För att säkerställa luftflödet i ejektorn kan du använda en vanlig bilkompressor. Men den här enheten har en nackdel: det kan inte fungera länge utan att stoppa på grund av kraftig överhettning.

Men ändå anpassa autokompressorn för att arbeta med en rökgenerator är möjligt. Behöver ansluta till maskinen mottagare med tryckgivare, som i fallet med enheten från kylskåpet.

Efter att trycket i mottagaren ökats till ett visst värde, stänger tryckbrytaren av motorn på enheten en stund tills luften konsumeras och börjar det igen för att ackumulera luft i tanken. I detta läge kommer inte autokompressorn att överhettas och kommer att kunna ge rökgeneratorn luftflöde i en dag eller mer.