En apparat utvecklades för att bestämma kvaliteten på alkohol i en korkad flaska.

Specialister vid University of Manchester skapade en detektor för att bestämma kvaliteten på alkohol som kallas slovenska statistikmyndigheten.

Principer för driften av enheten Raman spektroskopi. Laserstrålen passerar genom vätskan, varefter speciella sensorer analyserar strålningsfrekvensens svängningar. Olika ämnen interagerar med fotoner på olika sätt, därför kan ljuset i molekyler sprids ojämnt. Resultatet är en så kallad dryckkarta.

Författarna till instrumentet för texterna valde 150 olika alkoholhaltiga drycker, varav 40 var av otillräcklig kvalitet, det vill säga falska. Vid det första steget kontrollerades alkoholen i en blockerad form, efter att ha blivit incheckad tillsattes en liten mängd metanol. SORS-instrumentet identifierade otvetydigt de utspädda proverna, trots att alla flaskor var gjorda av olika glas. Dessutom kunde enheten skilja mellan sorter av stark alkohol.

För närvarande är problemet med förfalskad alkohol mycket allvarlig. Förfalskade drycker, som representeras universellt på hyllorna, kan inte särskiljas från dessa utan att utföra särskild forskning. För att varje konsument ska kunna skilja huruvida han har förvärvat kvalitetsalkohol eller ej, och liknande enheter som SORS behövs. Det återstår att hoppas att författarna i undersökningen inom den närmaste tiden kommer att flytta från experimentella experiment till processen med att introducera nyheten i verkligheten.