De bästa glassmakarna

Sedan barndomen var vår favorit delikatess och förblir glass. I butikerna, när man tittar på ett rikt sortiment av ögon, sprider folk: vanilj-, choklad- och fruktkylda efterrätter. Men smaken är inte längre vad det brukade vara: Tillverkare ersätter allt oftare naturliga ingredienser med alla slags konserveringsmedel, färgämnen och stabilisatorer. Att skämma bort dig med en riktig glass "som i barndomen", föredrar många människor att göra det på egen hand, eftersom det finns många möjligheter till detta. Med fokus på erfarenhet från erfarna köpare har vi sammanställt rankningen av de bästa glassmakarna 2017, vilket kommer att hjälpa till vid valet av enheten.

5. STEBA IC 20

På den femte platsen av topp 5 enligt versionen av vår sida skickas en apparat för att göra glass från företaget Steba. Med den här enkla enheten kan du försöka dig själv med att skapa en mängd olika desserter: glass, yoghurt och sorbet. Matlagning delikatesser kommer att ta inte mer än 30 minuter. När det gäller de tekniska egenskaperna hos glassmakaren noterar vi först och främst en rymlig skål med 1,5 liter. Så, för en arbetscykel, kan du göra flera portioner av glass, till exempel för en familj eller ett litet företag.

Ismaskinens komponenter (lock med hål för lastningsprodukter, handtag, skål) kan enkelt demonteras och skickas till en diskmaskin eller tvättas för hand. Problem med montering bör inte uppstå: designen är ganska enkel. Enhetens ström är 9,5 WKroppen är gjord av plast.

Glassmaskinen är lämplig för att göra någon form av glass. Anvisningarna har också några tips och recept.

Principen för driften av denna modell är ganska enkel: skålen placeras inuti fallet, en lättkyld massa hälls in i den (grunden för vår framtida glass), då skålen är tätt stängd med ett lock med en skruv insatt inuti. Det är den här skruven som rör massan ihop med iskristaller och gör den till is. Samtidigt kan du ställa in din egen matlagningstid. med hjälp av timer på omslaget. Som en följd blir naturlig glass som mjuk, men om du gillar en fastare efterrättstruktur,sedan efter tillagning rekommenderar vi att du lägger den i frysen.

Kostnaden för enheten idag är 4,999 rubel.

Priserna för STEBA IC 20:

4. Smile ICM 1155

Den fjärde platsen i klassificeringen hör till den halvautomatiska glassmakaren, Smile ICM 1155. Effekten av denna enhet för att göra kalla efterrätter, inklusive yoghurt, är 18 W. Paketet innehåller ett lock med en motor, en 1 l skål, en spatel för blandning, samt detaljerade instruktioner för användning med kulinariska recept.

Med tanke på skålens kapacitet kan du laga ca 600 gram naturlig glass, det vill säga 4-5 portioner.

Fodralet är vit plast.Locket i sig med en öppning för att ladda den förberedande blandningen är gjord av mörkad plast, men skålen är gjord av aluminium, vilket ytterligare ökar styrkan. Mellan aluminiumskålen och plastfodralet är kylmedel (dess temperatur är ca 30 °), vilket ger processen att förbereda framtiden för glass.

Till skillnad från den tidigare modellen är den här glassmakaren halvautomatisk. Detta innebär att dess konstruktion inte möjliggör automatisk frysning av tanken placerad i huset. Skålen innan du lagar glass måste med andra ord frysa dig i kylskåpet i ungefär en dag. Därefter måste skålen placeras tillbaka i väskan, och i ismaskinen blåses blandningen upp till den färdiga glassen. Genomsnittlig tillagningstid - 20-40 minuter. Naturligtvis är processen mer arbetskrävande än i en automatisk ismaskin, men den färdiga produkten ger inte exakt smak. Dessutom är kraften i motorn inuti denna enhet tillräckligt hög för att få en delikatess av högkvalitativ, rätt komposition och konsistens.

Priserna för Smile ICM 1155:

3. SCARLETT SC-IM22255

Tre ledare öppnar glassmakare i ett ljust rött fall. Dess design kommer inte att lämna likgiltiga barn - de främsta kännare av den kalla efterrätten. Effekten av denna automatiska glassmaskin är10 W, och volymen av skålen för blandningen - 700 ml. Beredningen av produkten tar inte mycket tid: från 20 till 30 minuter, beroende på önskad volym. Designen är utrustad med en speciell motor med ett stort blad för högkvalitativ piskning av produkten. Väskan är tillverkad av hållbar plast, aluminiumskålen har ett genomskinligt lock, så att du kan observera blandningsprocessen av en tidigare beredd massa.

Alla element är demonterade. Byggnadens ben är gummerad och skyddas därför från att glida.Den färdiga glassen vid utgången visar sig vara ganska mjuk, och i regel tar det ytterligare 2-3 timmar för ytterligare frysning redan i frysen.

Satsen levereras med en receptbok, som innehåller reglerna för att förbereda inte bara glass, men också sorbet, yoghurt, grunden för en milkshake.

Kostnaden för glassmakaren idag är från 2,709 till 3,937 p.

Priserna för SCARLETT SC-IM22255:

2. Kenwood IM 250

Den andra platsen är ockuperad av Kenwood-varumärket glassmaskin. Denna tillverkare har redan visat sig på marknaden för köksmaskiner. Skålvolymen är 1 liter, ismaskinen själv är ganska imponerande i storlek: dess vikt är 3,1 kg På en vågrät yta, till exempel ett köksbord eller en hyllan, står enheten stilla: gummerade ben ger den god stabilitet.För bekvämligheten med att transportera från plats till plats har tillverkarna tillhandahållit sidofötter på väskan.

Strömförbrukningen är låg: 4-6 W, men det räcker att fylla skålen med nyberedd glass i 25-30 minuter. Efter en arbetscykel erhålls cirka 6 portioner glass.

Alla bitar av glassmaskin helt borttagbar och de får tvätta sig i diskmaskinen, vilket underlättar processen mycket. Ett inslag i modellen är också det faktum att du kan ladda ingredienser direkt under drift utan att stänga av enheten.

Tyvärr, glassmaskin halvautomatiskDärför måste skålen kylas i förväg. Eftersom den är helt schematisk och lätt avskild från kroppen rekommenderar vi att du lagrar skålen i frysen (om höjden tillåter) eftersom det i det här fallet är klart att arbeta hela tiden, och du kan när som helst börja förbereda din favoritglass.

Priserna för Kenwood IM 250:

1. Ariete 693 Gran Gelato Metal

Glassmakaren från det italienska varumärket - Ariete 693 Gran Gelato Metal blir den obestridda ledaren av vår topp 5. Det är skapat för dem som inte kan föreställa sig sitt liv utan glass, för att de inte kräver en förfrysning av skålen och kan fungera i obegränsad tid med 15 minuters paus. Enhetens ström är 135 W, matlagningstid 20-40 minuter, beroende på önskad volym dessert. Skålen är aluminium, själva kroppen är av plast, gråmetallfärg. Ärendet har en ljus digital displaydär temperaturen och tiden för dessertberedning anges.

Glassskålen har funktionen att upprätthålla en konstant temperatur, vilket är särskilt bekvämt om du gör flera saker i köket på en gång.

Satsen innehåller också en mätbehållare, en sked, en receptbok och detaljerade bruksanvisningar.

Naturligtvis är denna modell lämplig för dem som inte längre är vana vid att spara på små hushållsapparater: kostnaden för glassmakaren är 23.690 rubel.

Priserna för Ariete 693 Gran Gelato Metal:

slutsats

Naturligtvis är glassmakare inte en viktig utrustning i huset, men vill ibland inte skämma bort dig själv med en naturlig efterrätt? Oavsett vad man kan säga, göras hemma hemma överlägsen butiken i smak, nytta och kvalitet. Dessutom kan du i glassmakare göra yoghurt, smoothies, sorbet, kalla cocktailbaser och grädde. Vi hoppas att denna recension hjälper dig att välja rätt teknik för detta mirakel, och det kommer att glädja dig och dina barn varje dag.