Vågen

Kökskalor - En enhet som hjälper till att väga rätt mängd produkt. En sådan anordning används i köket när det är nödvändigt att mäta en viss mängd ingredienser för att förbereda olika rätter enligt receptet.

Ursprungets historia och omvandling av skalorna är rik och varierad. Under många århundraden har enheten genomgått förändringar, och till sist, under 1900-talet, kom forskare till uppfinningen av olika typer av apparater, inklusive köksprodukter.

Det finns flera typer av enheter. Manuella vågar, som ofta kallas bezmen, var redan kända under XIX-talet, även om de har förändrats sedan den tiden. Tidigare var de mekaniska, men idag kan de köra på batterier och laddningsbara batterier. De är bekväma, men inte praktiska, på grund av vårens snabba utsträckning.

Nästa typ av köksskala är mekanisk. Kärnan i deras arbete är en fjäder, samma som i manuella vikter. De behöver inte strömförsörjning, de är billiga, de kommer att hålla länge. Men moderna hemmafruar är alltmer benägna att förvärva vikter, för vilket arbete behöver du en kraftkälla.Dessa är elektroniska enheter, exakta, med många ytterligare funktioner, utrustade med en liten skärm där produktvolymen ges.