Beräkning av kökshuvens kraft

När man väljer en ventilationsanordning, uppmärksammar man ofta endast enhetens eller varumärkets konstruktion. Men de glömmer bort den viktigaste parametern - det här är köksfläktens kraft (prestanda). Utan det korrekta valet av denna parameter kommer även den vackraste enheten i ett välkänt företag inte att klara av sin uppgift - att effektivt städa luften i rummet. Prestandaindikatorn bestämmer hur mycket förorenad luft en enhet kan passera genom sig själv under en viss tid, det mäts i meter.³/ h

Rekommenderad effekt

Ju högre enhetens kraft desto snabbare kommer luften i köket att rengöras. Prestanda kan snabbt beräknas från tabellen nedan.

Industriella anordningar för ventilation av kökslokaler har åtminstone en kapacitet från 200 till 300kubikmeter per timme. Kostnaden för sådana modeller är låg, och de klarar av sin uppgift svårt. Installera enheter med låg effekt kan endast finnas i små rum, förutsatt att du inte lagar mat ofta. Vid frekvent matlagning rekommenderas att du använder standardinstallation (kapacitet - ca 600 kubikmeter per timme), eller med en förstärkt pumpvolym - ca 1000 m³/ h Följaktligen är priset på sådana anordningar högre.

Kraftberäkning

För att beräkna avgaser måste du först förstå vilka funktioner instrumentet ska utföra. Enligt anvisningarna ska denna apparat rengöra eller rengöra den förorenade luften i köket. Enligt sanitära standarder måste 12 luftbytescykler ske inom en timme. Det betyder att det ska förändras i rummet 12 gånger om 1 timme. Nu vet du var koefficienten "12" kommer från formlerna för beräkning av prestanda.

Formeln själv ser så här ut: Q = S * H ​​* 12, där:

• Q är enhetens kraft, som mäts i m3 / h;
• S är arean i det utrymme för vilket ventilation behövs;
• H - rumhöjd;
• 12 - koefficienten betyder cykler av utbyte av luft i rummet.

Till exempel:

• Rummets yta är 12 m²;
• höjd - 2,7 m;

Ersätt värdena i formeln: Q = 12 * 2,7 * 12 = 388,8 m3. Baserat på denna beräkning kommer enheten att producera en sådan volym, endast med maximal prestanda. Ett sådant läge det kommer inte att överleva länge och kan misslyckas.

För att minska belastningen rekommenderas att lägga till ca 15% till det beräknade värdet.

Detta skapar en liten kraftreserv för köksflänsen, vilket underlättar driften av enheten. Och för dig är det bara möjligt att slå på maximalt läge endast under ett stort rökfyllt rum, till exempel på helgdagen när ett stort antal rätter tillagas.

Det bör noteras att alla dessa beräkningar med avseende på volymen av luftväxling har medelvärden, eftersom detta inte tar hänsyn till de olika nyanserna:

• typ av häll;
• huva typ;
• rumsutförande.

Typ av spis

Det beror på vilken typ av spis vilken mängd föroreningar kan komma i luften när du lagar mat. Och dess uppdatering bör följaktligen uppstå oftare eller mindre ofta. Uppdateringsfaktorn bör också ändras. Effektberäkning för köket på användning elspis skiljer sig från den vanliga, eftersom inga förbränningsprodukter kommer in i luften, förutom rökarna från den färdiga maten. Koefficienten för sådana plattor kan ökas från 12 till 15, och formeln kommer att se ut så här: Q = S * H ​​* 15.

Häll över elspisen

När ska du att använda gasspis, då bör koefficienten ökas till 20. Detta görs så att förutom ångorna från den färdiga maten kommer en stor mängd skadliga gasförbränningsprodukter till atmosfären. I detta fall skrivs formeln som: Q = S * H ​​* 20.

Häll över gasspisen

Typ av huva

Enheterna skiljer sig åt i driftsättet, nämligen där luften avleds. Det finns två typer av enheter:

• ventilation;
• återvinna.

Ventilation (flöde) typ Enhet innebär att du ansluter den till ventilationskanal i huset, för utsläpp av avgaser till utsidan. Men innan du beräknar effekten måste kanalkapaciteten beaktas. Om huset är gammalt och ventilationsaxeln är igensatt, kommer det inte att kunna ta ut luften vid full kapacitet om du köper en kraftfull huva (enligt beräkningar).Och grannar i stigaravfallsgaser från ditt kök blåses in i rummet. I sådana fall kan du göra separata utgången för ventilation utomhus genom att göra ett hål i väggen.

Recirkulationstyp Enheten innehåller design filtersystem och kräver inte anslutning till ventilationsaxeln. I de flesta fall sker städning i 2 steg. För det första absorberas stora partiklar av det första filtret: ånga, fett och rök. Sedan passerar luften genom ett kolfilter, vilket tar bort alla luktar och går in i rummet.

Filter kan skapa viss motstånd vid pumpning, vilket också måste beaktas vid beräkning av huven. Den rekommenderade ökningen av detta värde för sådana enheter är ungefär 30-40%.

Rumsutförande

Vid beräkning av ventilationsutförande bör hänsyn tas till kökets layout. Om till exempel en båge är installerad i stället för en dörr, eller om du inte brukar stänga dörren, bör volymen för det intilliggande rummet beaktas i beräkningarna.

Men om kök kombinerat med matsal eller vardagsrummet ökar kraven för att beräkna enhetens prestanda avsevärt, på grund av den snabba spridningen av lukt som behöver avlägsnas effektivt.

Ljudnivå

Nu, när du använt ovanstående rekommendationer, har du gjort beräkningar av den önskade huven i ditt kök, du borde tänka på det ljud som det kommer att producera. När du väljer en enhet i en butik, är det osannolikt att du uppskattar enhetens brus på grund av rummets stora storlek eller annat ljud i försäljningsområdet. Att korrekt bedöma den här siffran kommer att hjälpa till instruktionsom är ansluten till enheten.

Ju kraftigare enheten är desto starkare är ljudet som det gör.

Handboken bör titta på ljudparametrarna vid maximal belastning och i enhetens normala läge. Om ljudnivån ligger i intervallet mellan 30 och 45 decibel i standardläge, kommer det inte att göra något för dig att använda enheten. Sådana huvar kan kallas praktiskt taget tyst. Vid högsta drift bör ljudet inte överstiga 55 decibel. Om denna indikator överskrids kan en sådan apparat endast vara lämplig för stora rum. Annars kommer ett högt ljud att ge obehag.

Efter ovanstående rekommendationer kan du välja rätt spiskåpa till köket. Och detta i sin turkommer att bidra till att skapa ett behagligt inomhusklimat och välbefinnande under matlagningen.