Välja en rooster för köket

Moderna köksfackmaskiner - roasters - det är inte en slump att de är så kallade. På engelska finns det ett verb "att steka", vilket på ryska betyder "att steka". Trots den lilla storleken är rostern en enhet som hjälper värdinnan att snabbt steka kött eller fisk, laga varma smörgåsar eller rostar. Beroende på modellutrustning kan enheten utföra andra användbara åtgärder:

• tina mat;
• värm den färdiga maten;
• tjäna som en grill;
• ge bakning pizza och pajer.

Mini ugnsdesign

Många modeller av roasters med deras exteriör design liknar en välkänd ugn.Därför kan en liten elektrisk stekmaskin också kallas en ugn eller mini-ugn.

Den konstruktiva grunden för roster är elektrisk kvarts värmeelementinrymt i ett metallfall med en glasdörr. Formfaktorn i instrumentfodralet kan tillverkas i alla stilar som tillverkaren har angivit:

• parallellpiped med en kvadratisk eller rektangulär botten och topp;
• stympad pyramid eller kon
• i form av en cylinder eller en boll.

Den inre ytan på enheten är tillverkad av rostfritt stål eller värmebeständig keramik och har non-stick beläggning. Arbetsvolymen för olika modeller av rosters är olika.

1. Mini-ugnar på 5-6 liter är perfekta för smörgåsar och toast på morgonen.
   

2. Medelstora apparater upp till 14-20 liter är optimala för att förbereda bakade rätter för en familj på 3-4 personer.
3. Roasters av stor volym upp till 35 och mer liter är redan fullfunktionsmodeller. De kan utrustas med utrustning som ugnar med konvektion.

Beroende på storlek och funktionalitet är dessa enheter lämpliga för användning i köket i en vanlig eller liten lägenhet, i landet, i ett lanthus eller vandrarhem.

Bundling Rosters

Modeller av olika priskategorier har från 1 till 4 värmeelement. Om den är ensam ligger den alltid längst ner på väskan. När roster har två värmeelement är de mittemot varandra: vanligtvis underifrån och uppifrån, men det finns modeller med sidoplacering av värmare.

Dörren på enheten kan vara metall med en liten insats av glas eller helt tillverkad av värmebeständigt glas.

De flesta modellerna är utrustade med ett avtagbart metallgrill. En uppsättning roster kan innefatta metallbrickor med höga eller låga sidor. Tja, när enheten är utrustad med en flyttbar bricka för att samla smulor, dränerar fett. Enheter är som regel utrustade med en timer, som signaliserar passagen av en viss tidsperiod. Avancerade hushållsapparater är utrustade termostatspårningstemperatur.

Extra

Vissa modeller av rosters kan vara utrustade med ytterligare enheter som utökar enhetens funktionalitet.

1. Fläktar som säkerställer jämn fördelning av varmluft i hela enhetens kokkammare (konvektionsfunktion).
2. Grill och spett för det.
   

3. Växeln till driftsätten för värmeelement - det är möjligt att involvera en eller alla. Sålunda regleras temperaturen (från 60 till 280 ° C).
4. Timerstyrning (från 15 till 120 minuter beroende på modell).
5. Pekskärm för enkel kontroll av enheten.

Genom inte den mest avancerade enheten med manuell kontroll värdinna är mycket föremål. I rostern kan du laga följande rätter:

• smörgåsar, rostat bröd och varma smörgåsar;
• grytor och pizza;
• bakade grönsaker och frukter;
• kött biffar;
• bakad fisk och skaldjur;
• grytor och spannmål.

Skillnader i roster från andra enheter med liknande syfte

Många användare förstår inte vad som är skillnaden mellan en rooster och andra köksmaskiner. Det har till exempel likheter med elektriska ugnar och mikrovågsugnar. Men mellan dem finns det en påtaglig skillnad.

Elektrisk ugn

Roaster och ugn - stänger strukturellt och funktionellt hushållsapparater. Brännaren skiljer sig från den elektriska ugnen dimensioner och anslutning. Att ställa ugnen i köket kommer att kräva tillräckligt med utrymme. Om ugnen är gas, för att ansluta den måste du hålla gasen i rummet,För en elektrisk kollega är det nödvändigt att organisera en bekväm och säker anslutning till hushållets elnät.

Elektrisk ugn Sencor SEO2028BK

Betydligt mindre roster är lämplig för dess rörlighet. Du kan omorganisera den multifunktionella hushållsapparaten till någon plats som är bekväm för exploatering, ta den med dig till dacha. I ett litet kök där det inte går att ansluta en traditionell ugn är fördelarna med att använda en rooster uppenbar.

mikrovågsugn

Båda alternativen är likartade i funktionalitet, har blygsamma dimensioner. Deras huvudsakliga skillnad är annorlunda. principen för värmeexponering på produkter. Mikrovågsugnen värms upp under påverkan av högfrekvent magnetisk strålning.

Användare noterar mikrovågens mångsidighet: det är möjligt att steka och baka, koka och stuka produkter, värma upp första och andra rätter snabbt, tina mat. När det gäller funktionalitet är även den mest avancerade rostern med extrafunktioner sämre än mikrovågsugnen. Därför är en mikrovågsugn dyrare än de flesta rostermodellerna.

Mikrovågsugn VITEK VT-1652 SR

Det är svårt att entydigt säga att det är bättre - en roster eller en mikrovågsugn. Varje kund är inriktad på deras behov och budgetmöjligheter.

Granskning av populära modeller av roasters

Välja den bästa rosteren för dig själv? Först av allt måste du bestämma om en uppsättning nödvändiga funktioner. Därefter måste du välja en modell med den optimala kombinationen av effektpris.

För en liten familjatt laga skålar, heta smörgåsar, pizza eller steka köttbullar, biffar eller fisk samt värma upp den färdiga maträtten, den optimala varianten av enheten är 750-900 watt. Om budgeten låter dig köpa en hushållsapparat med ytterligare en uppsättning funktioner, till exempel som konvektion, grill eller avfrostning, bör du ägna mer uppmärksamhet åt rostern - varvtalets effektivitet och effektivitet beror på den.

ROLSEN KW-1230

Enheten av detta märke skiljer sig åt lågt pris. Effekten av enheten (900 W) räcker för att användas av en familj på 2-3 personer. Ugnsens kapacitet är 12 liter. Det finns en timerregulator med en maximal tillagningstid på 45 minuter, varigenom temperaturregimen hålls inom 80-230 ° C. Guider är anordnade i apparatens kammare för att flytta grillen.

Satsen innehåller en tvättbar bakplåt och en panna för att samla smulor och flytande olja, en hållare för varm.

SCARLETT SC-094

Modellen för SCARLETT-märket hör till segmentet med medelprisenheter. Det kommer ingen automatisk kontroll. Men obestridliga fördelar är kraften (1300 W), kammarens kapacitet är 18 liter, timern i 60 minuter, reglering av gitterpositionen och anständigt funktionalitet. Det enda negativa - brist på konvektion. I regel bör detta läge söks från modeller med stor volym av ugnen.

Steba KB 28 ECO

Arbetsvolymen på varumärkeens miniugn är 28 liter och dess effekt är 1.400 W. Det finns en mekanisk omkopplare för att reglera driften av värmare individuellt eller tillsammans, inklusive konventions- eller spetslägen. Temperaturområdet regleras inom området 90-230 ° C. Timern är utformad för en maximal tillagningstid på 90 minuter.

Det slutgiltiga valet av en lämplig hushållsapparat är alltid köparen. Marknaden representerar ett brett utbud av roasters av olika kraft och funktionalitet.