Juicer för äpplen: hur man väljer rätt modell

Inte bara under skörden, men året runt är det bra att ha på bordet ett glas färsk äppeljuice. Innan du går till affären måste du veta hur man väljer en juicepress för äpplen rätt. För att göra detta är det värt att överväga i detalj de befintliga typerna av enheter, deras prestanda och andra parametrar.

Handhållen

Manuell Augersjuicer billigare el. De agerar på grindprincipen: äpplen laddas inuti, och personen roterar handtaget. Den manuella juiceren har en lång skruv i form av en kon, och en kegmunstycke används för juice genom tutet som kakan och frön kommer ut. Sådana anordningar är ryska, ukrainska, vitryska produktion.

Manuell klämning värmer inte saften, därför är alla användbara substanser oförändrade.

Om du återvinner mycket äpplen med en sådan enhet blir du snabbt trött, eftersom hårda frukter kräver mer fysisk ansträngning.

Importerade centrifugalmodeller

Från elektriska juicers för äpplen bör särskilt noteras skruv- och centrifugalmodeller. I det senare gnidas produkten och centrifugalkraften i centrifugen separerar vätskan från kakan. Nackdelen är att den snabba rotationen värmer drycken, vilket minskar dess fördel.

För att klämma stora volymer äppeljuice kommer att göra högkapacitetsjuicer exakt centrifugaltyp.

Var uppmärksam på följande centrifugalaggregat:

1. UNIT UCJ-411. Tar hela äpplen. Effekt - 500 W, satsen innehåller en 0,5 liter tank för juice och en liter kapacitet för kakan. Avfallet släpps automatiskt. Plastväska. Enheten kostar från 1000 rubel.

2. Företagets enheter Clatronic. Lasthålets diameter är 75 mm. Nästan alla av dem förstår fullständigt för rengöring. Effektintervall från 900 till 1200 W, 16000 rpm, volym - 1,5-2 liter. Vissa modeller har en pekskärm eller en blenderfunktion. Från 2 till 9 hastigheter tillåter dig att pressa saften inte bara från äpplen,men också från andra fasta produkter (till exempel morötter). Ju högre hastighet desto tjockare är drycken. Hastigheten för olika produkter skrivs i instruktionerna.

3. enheter Polaris. Hålbelastning 65 eller 75 mm, volym 1-2 liter. Reservoaren för juice med en volym på 550 ml-ll har en skumavskiljare. Effekt - 800 eller 1000 W, rotation - 20 eller 21 tusen varv per minut.
4. juicers Scarlett. De har en volym på 1-1,6 liter, kraft 400-900 W, lastningshål 63-75 mm. Vissa modeller har en skumavskiljare och två hastigheter.
5. Produkter av företaget Aurora. Beroende på modell, är effekten 600-850 W, laddningsöppningen är 65-75 mm. Två lägen av hastighet.

I de flesta av de beskrivna enheterna är delar (filter, höljen) gjorda av rostfritt stål.

Ryska centrifugal

Bland de kraftfulla juicerna från Ryssland och grannländerna är följande:

1. Två liters ryska juicers Vitek. Effekten är 500 eller 800 W, det finns två hastigheter. Lastöppningen är 63-75 mm, och vissa modeller har en skumavskiljare.

2. Neptune. I en timme behandlar den 120-180 kg äpplen. Enhetens effekt - 320 W, vikt - 8 kg. Vibrerar mindre än analoger med ett cylindriskt nät. Mjuka äpplen är designade för soliga produkter.En konisk nätcentrifug kan fungera hela dagen utan avbrott. Juice extractor för hårda sorter av äpplen Neptun kostar 4000-4400 rubel.
3. Zhuravinka. Alla modeller av företaget har två avtagbara rivare: för juice och för strimling. En plastskruv säkrar dem till en gummitätning så att saften inte kommer in i motorn och att vibrationen minskar. Zhuravinki har 102 cylindriska galler, så att det inte behöver demonteras för rengöring. Enhetens effekt - 120 W, vikt - ca 4 kg, 2800 rpm. Den behandlar 30 kg äpplen per timme. Beräknad livslängd - 12 år. Pris - ca 1900 rubel.
4. Sadovaya 302. Bearbetar 51 kg äpplen per timme, kraft - 250 W, vikt - 6,5 kg. Nästan rektangulärt fodral står på fyra ben med sugkoppar. Väl producerar juice från alla sorter av äpplen. Det gör lite mer ljud än Zhuravinka. Andra egenskaper hos dessa två enheter är desamma.
5. hälsning. Effekt - 400 W, producerar 60 liter juice per timme. Vi måste stoppa enheten för att rengöra centrifugen från kakan. Kostnad - från 4000 rubel.
6. Rossoshanka (även känd som Rososhanka). Liknande den föregående enheten. Penzmash tillverkar båda enheterna och genomför sina förberedelser före försäljning.Kraften hos Rossoshanka är 180 W, vikten är 10,5 kg, den behandlar 70 kg äpplen per timme. Dess centrifug är cylindrisk, så var 10: e minut avstängd enheten för att ta bort avfall. Rossoshanka svänger kraftigt, speciellt när kakan samlas på kanten av centrifugen, så enheten är fastsatt på golvet med skruvar. Efter varje hink med äpplen måste du ta en paus. Om du behöver potatismos, avlägsnas det inre gallret, och sedan måste äpplen skäras. Rossoshanka värd 3800-4200 rubel.
7. Kvinna bosatt. Designen liknar de två föregående enheterna, endast avloppet är i botten och området av sulan är speciellt utskuret i en halvcirkel. Av dessa skäl är kvinnans externa kapacitet något mindre. Efter 15 minuters spinning ska enheten stå i ca 5 minuter. För mjuka produkter i dessa modeller sätter du ett speciellt filternät. Det ingår antingen eller säljs separat.

skruv

elektriska augersjuicer förbereder juice från produkter med någon grad av hårdhet. I det interagerar äppeljuice mindre med luft, därför är den mindre oxiderad. Produkten värms inte under beredningen, vilket innebär att alla användbara delar behålls. Denna saft lagras i två dagar. Dessutom har den mindre massa.

Augersjuicers är långsammare än centrifugal och kostar från 35 000 rubel och över (i genomsnitt 60 000 rubel). De har dock den högsta centrifugeringshastigheten - från 85%.

På så sätt maler de fröna, ändrar smaken av saften, och i genomsnitt var 15: e minut de behöver en paus.

Auger Juicers är vertikal och horisontell. Den första är omega 350vertHD och Kitfort KT-1102. Power KT-1102 är 150 W, höljet och centrifug plastnätet, kakan återställs automatiskt. Enheten är skyddad mot oavsiktlig inklusion, komplett med behållare för juice och kaka. Kabeln drar sig in i en speciell nisch i fallet. Enheten kostar från 6000 rubel.

Vertikal Auger Juicer Vitek VT 1602 G har samma effekt som Kitfort KT-1102 för hårda äpplevarianter. Plastkåpan har en volym på ca 1,2 liter. Om produkten sitter fast i arbetsdelen av VT 1602, använd omvänden, som startar juicerens motor i motsatt riktning. De flesta produkterna från det ryska företaget Vitek samlas utomlands från importerade delar. Därför tjänar de här enheterna länge och kostar 5000-5.600 tusen rubel.

Juicer för äpplen kan vara tvillingskruv. Dessa är modeller som Angel, Kempotwingear et al.

Huvud urvalskriterier

Hur man väljer en juicepress för äpplen från hela denna sort? Det blir lätt att göra om du kommer ihåg följande:

1. För modeller med bred laddningsöppning är det inte nödvändigt att skära frukter. Deras vanliga diameter är 65-80 mm.
2. För vardagliga uppgifter centrifugal juicer 350-400 watt är tillräckligt, och en skruv är 150 watt. För en bred laddningsöppning och en särskilt stor volym äpplen behövs en effekt på 400-1200 W. Enheter med sådan kraft förbereda 30% mer juice än andra.
3. Ju mer varvtal per minut separatorn gör (endast för centrifugalmodeller) desto större blir vätskans utbyte. Populära modeller med 16-21 tusen varv / min, men med 8-10 tusen förlorade minst näringsämnen.
4. Kroppen och de inre delarna av en god juicepress, särskilt centrifugeringsfilteret och skruven, är gjutna i rostfritt stål. I detta fall är saften mindre oxiderad, och enheten varar längre. Filtret i sig måste vara tunt med många små hål.
5. Ju större kapacitet för tårta och juice (standard - 1 liter) desto längre fungerar enheten utan avbrott. Ju större lastningstanken desto mer äppeljuice kommer du på en gång.En volym på 1,5-2 liter motsvarar en skopa äpplen. Avtagbara tankar är snabba och lätta att rengöra.
6. Purifier rengör äppeljuice, avlägsna överskott av skum. I centrifugalanordningar är separatorn av två typer: cylindrisk (högre kvalitetsspinn) och konisk (det finns en knapp för att ta bort avfall).
7. Om det inte finns tillräckligt med utrymme bör du välja en enhet utan en juicebehållare.
8. Anordningen med gummielement på benen skapar mindre vibrationer, vilket är viktigt för högkvalitativa centrifugalanordningar.
9. För maximal spinnning placeras den kvarvarande massan efter centrifugalanordningen i skruven.
10. Den bästa juicepressen för äppeljuice eller potatismos ska ha en lång livslängd.

Det finns också juice extraktionsverktygsom sätts på elektriska köttkvarnar. Spinnfunktionen finns också i livsmedelsprocessorer.

Äppelsaft erhålls mindre oxiderad, om produkten som gnids på en plastrist rivs ut: antingen manuellt genom gasväv eller tulle eller med en saftpress.

Varje köpare bestämmer vilken juicepress som passar bäst för att klämma äppeljuice i hans fall. Det beror på antalet äpplen, deras sortiment, den önskade kvaliteten på saften och den mängd pengar som planeras att spenderas vid köp av enheten.Lämplig för hemmabruk och hemlagad juicer.