Enkla tips för att använda en mixer

En sådan hushållsapparat som en blender är känd för varje värdinna. Bokstavligen är det en apparat för blandning eller slipning av olika produkter. Framträdande för över 70 år sedan var det ursprungligen avsett för beredning av läsk, men med tiden blev det en av de viktigaste föremålen i köket. Blender fokuserar på att arbeta med olika produkter. De kan mala mat, laga potatismos, piska basen för konfekt, laga drycker och hugga is. Tack vare det här tekniskt mirakel kan du enkelt laga middag för hela familjenbestående av första, andra och efterrätt. För att enheten ska fungera mycket länge är det viktigt att veta hur man använder mixern korrekt. Tänk på dess specifikationer, typer och funktioner i funktionen.

Typ av enhet

Hittills presenterade i butikerna av hushållsapparater ett stort antal blandare från olika företag och med en uppsättning olika funktioner. Gör hemmafruar med deras val upp ögonen.

Dagens mixer är inte bara en enhet i klassisk mening, vars funktion blandar men också ett verktyg för att slå ägg, göra alla slags cocktails, hugga is och packa mat i vakuum.

Faktum är att blandare är indelade i två typer:

• stationär. Det är mycket lätt att känna igen på butikshyllor: enheten har en stabil bas som står stadigt på bordytan. Apparaten kan krossa även de hårdaste produkterna, inklusive is. Det kan också användas för att skaka, blanda ingredienser, samt för att göra cocktails och desserter. Säker och praktisk, det klarar det föreslagna arbetet och har ett antal positiva egenskaper, och en sluten behållare med ett tätt lock och en strimlare som nedsänkts djupt i skålen hjälper till att undvika stänk när de blandas. Present i en sådan blandare är en annan praktisk funktion - självrengörande läge, vilket ger en extra bonus till den upptagna värdinnan,Minskar tiden för att rengöra enheten.
• Nedsänkbar mixer. En praktisk och billig apparat kan ses idag i nästan alla hem. Det är förvånande för kompaktitet: det tar inte mycket utrymme i köket. Ett plasthandtag utrustad med metallknappar, ett handtag som passar handens storlek, är glidfri och passar tätt i handflatan. Handtaget med ett munstycke sänks lätt i vilken skål som helst, inom några sekunder slipas nödvändiga ingredienser. Komplettera uppsättningen olika munstycken, med vilken du kan laga alla, även de mest komplexa recepten, allt från vegetabiliska soppor, såser, sidrätter, efterrätter och slutar med förberedelse av malet kött eller höklök och morötter.

Hur man använder

I själva verket finns det inget svårt att använda enheten, även ett barn kan använda det. Det bör börja med val av produkter. De ska tvättas väl (i fråga om färska grönsaker och frukter), och skäras sedan i små bitar, avlägsna frön och oätliga delar, som grenar och löv. Detta kommer att minska sliptiden och minska belastningen på mixern.Vi bör inte heller glömma funktionerna i arbetet med en viss typ av apparat.

En nedsänkbar mixer behöver inte slipa fast mat, den är endast lämplig för tillagning av soppor och potatismos, medan den stationära kan klara av någon hårdhet, även om det är is.

Det är bättre att börja slipa och blanda från minsta hastighet, vilket successivt ökar tempot. Denna enkla tips hjälper till att hålla köket rent. I en stationär mixer måste du ladda en sådan mängd produkter så att knivens nedre ben är stängd, utan att överbelasta skålen med en stor mängd ingredienser. Slip inte dem för heta matar. Temperaturen vid användning av en stationär eller nedsänkningsmixare bör inte överstiga 70 grader. Och om skålens material är plast, bör temperaturen vara några grader lägre, annars kommer det att leda till förstöring av plastpartiklar, som sedan kommer in i kroppen med mat.

Att använda en bländare är inte svårt, det viktigaste är att göra det korrekt för att förlänga driftstiden.

Utökad vård

En lättanvänd och lättskött köksapparat behöver först och främst rengöras grundligt från rester av kokt mat. Det är lämpligt att tvätta dem med icke-slipande rengöringsmedel. Många stationära modeller har ett läge Självrengörandevilket väldigt underlättar värdessens arbete. Med det här läget behöver du bara hälla vatten i enheten och trycka på knappen. Det är inte nödvändigt att tillsätta rengöringsmedel! Därefter måste glaset, som lätt avlägsnas, separeras från basen och sätta i en diskmaskin, eller sköljas med rent rinnande vatten. Slutligen glöm inte att torka ytterpanelen med en mjuk trasa.

slutsats

Nu vet du hur du använder en mixer. Enheten är mycket enkel att använda. Dess huvuduppgift är att underlätta värdens arbete, vilket minskar tiden för att laga mat. De blandar, skakar, huggar produkter, göra smoothies och cocktails. Allt detta gör det till en oumbärlig köksenhet.

Videon visar i detalj hur man använder nedsänkningsblandaren.